10月19日至20日,两年一度的北京国际运动健康营养产业成长高层论坛在北京揭幕。本届论坛由中国食品科学手段学会及中国体育报业总社主办,中国食品科学手段学会运动营养食品分会及中关村慧康运动健康产业联盟承办,获得北京康比特体育资讯股份有限公司等企业的配合。
论坛邀请了来自运动营养、食品科学、体育产业、政策分析等领域共计20名国际权威人士,分别从范畴分析、政策分析、制度法规筑造、科研创意、经营模式等角度切入进行了专题演讲。

在本届论坛中,“健康中国”成为各嘉宾演讲中最热的词汇。国家体育总局体科所副所长、中国体育科学学会副理事长冯连世表示,随着健康中国战略的推出,代表着我国护理卫生工作开始从“重治疗、轻预防”逐步向前端转移,加大体育锻炼等健康前端投入,成为保障国民健康最积极、最具性价比的手段。医体结合成为大健康产业与大体育产业交叉融合的新趋势,也将催生出中国运动营养产业的新形态。
2017年,综合国际行业经验,北京市率先推出并试行了运动营养食品生产审查规划,随后广州、黑龙江等地跟进,中国运动营养行业的强监管正式落地,行业在法规实施层面取得了新的进展。而《健康中国2030规划纲要》的推出和逐步落地,为中国运动营养成长提供了前所未有的成长机遇。
据欧睿国际提供的数据,2018年,中国运动营养范畴整体幅度为3.29亿美元。在过去的五年中,产业零售额的复合年均增长率高达40%,未来五年,这一数据仍可达到24%,远高于全球运动营养行业的11%,预计2023年,中国范畴幅度可达8.59亿美元。而范畴增长背后的主要动力,来自于中国全民健身政策的不断深入和运动健身人群幅度的迅速扩充。
“在社会成长趋势下,当中国运动营养从竞技体育等专长领域逐步走向更加开放的范畴后,便开始不可避免的面临更加细分的用户人群及范畴需求。但行业整体对于日益多元化的消费者的研究与把握仍有不足,也给企业的产品、研发创意,以及促销创意提出了前所未有的障碍,在这方面能够迅速突破的运动营养招牌,未来更有风口把握住中国范畴的机遇。”康比特董事长白厚增在论坛中表示。
“快速成长的范畴不仅仅是对于企业,对于行业的法规、监管体系的筑造也是一个巨大的考验。”中国食品科学手段学会运动营养食品分会秘书长李奇庚认为,近年来,中国运动营养范畴的爆发态势吸引了全球竞争者的涌入。“例如2018年IWF健身展,有共计200个运动营养招牌参展。如何尽快引导范畴进入规范轨道,杜绝食品安全问题等范畴秩序混乱,成为了行业制度修订、法规筑造迫在眉睫的任务。”
此外,在本届论坛中,不少专家还展示了他们在运动营养对青少年体质促进、运动营养干预慢病治疗、运动营养对中老年肌少症及人体衰老的解决规划等众多领域中的研究成果,率先探索了运动营养跨界大健康的可行性。
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